Vendredi 28 septembre 2007
Questions & Réponses
Bonjour,
Je souhaite savoir quelle quantité de goji il faut pour un adulte pour une cure de 3 mois.
Pour trois mois, deux paquets de 500 grammes de baies séchées peuvent suffire
à raison d'une quarantaine de petits fruits par jour (deux bonnes cuillerées à soupe bien bombées).
Il est, toutefois, recommandé de faire une cure de six mois, auquel cas, il faut, pour
faire du bien à son corps, au moins trois paquets. Ceci, à titre préventif, pour l'entretien d'une bonne santé.
Mais, en cas de mauvais état général, l'on peut facilement doubler les doses, voir plus, sans aucun inconvénient, bien au contraire...
Etant donné qu'il s'agit d'un aliment et non un médicament, si le goji est pris
seul, en dehors d'associations médicamenteuses le risque de surdosage n'existe pas. En dehors de tout excès simplement alimentaire, plus l'on en prend plus c'est bénéfique.
Et pour un enfant (12 ans)
L'effet sera encore plus bénéfique aux mêmes doses. Si l'on veut économiser sur la quantité,
pour un enfant de 12 ans l'on peut réduite la dose d'un tiers et de moitié pour un enfant de six ans ou moins.
Est-ce que les baies séchées sont plus
efficaces que le jus?
Il est vraisemblable que oui. C'est à vérifier. Dans les baies séchées à température
contrôlée (= sans excès de chaleur) la bio-activité du fruit est largement préservée.
Le problème du jus (dont le goût est, par ailleurs, tout à fait délicieux) c'est que
soit il n'est pas pasteurisé et il contient un conservateur chimique (en général, du benzoate de sodium), soit il ne contient
rien d'autre (= il est pur et naturel) mais il est au moins flash-pasteurisé, ce qui, possiblement, lui
retire une partie de sa bio-activité.
Vivre Naturellement propose aussi du jus de goji 100% pur et naturel (mais flash-pasteurisé pour une durée de conservation d'un an), parce que l'on nous en demande également, qu'il est aussi bénéfique et que son goût est
délicieux.
Il est, du reste, aussi possible de le commander en ligne ici:
http://vivregagnant.network-boutique.com/cSante/
Mais si l'on nous demande notre avis pour se faire du bien et se tonifier nous conseillons - à défaut du fruits
frais qu'il faut aller manger ... en Himalaya ou en Mongolie! - les baies séchées, nécessairement plus
actives, bien que, selon les témoignages, le jus de goji (ainsi que celui de noni, nettement plus amer) ne soit
pas dépourvu, lui aussi, d'une certaine efficacité.
Lire ici:
http://vivregagnant.network-boutique.com/cSante/info.html
Ajoutons à cela que les baies proposées par Vivre
Naturellement sont de la variété lycium chinense/chinensis (aussi appelée "lycium tibeticum"), la plus
sauvage, donc la meilleure, poussant naturellement et en altitude au Tibet et en Mongolie, qui est
seulement cueillie, tandis que tous les jus de goji actuellement commercialisés sont réalisés à partir du
lycium barbarum cultivé en plaine (moins puissant), le plus souvent en Chine.
L'idéal, lorsque l'on le peut, est de consommer les deux (baies et jus), mais si l'on veut
se revigorer ou revigorer les siens et que l'on en a qu'un à prendre, les baies sauvages séchées (de la variété lycium chinense/chinensis ou "lycium tibeticum") sont probablement
les plus recommandables.
Certains consommateurs, toujours en quête du "meilleur prix", arriveront à trouver des baies séchées "meilleur marché" et penseront ainsi "faire une bonne affaire". Ils oublient, tout simplement,
de considérer que ceux qui vendent du goji à "prix bradé" vendent, en général, du lycium barbarum cultivé en plaine (et pas toujours de façon biologique!) et non du lycium tibeticum
sauvage cueilli en altitude, originaire du Tibet (mais que l'on trouve principalement en Mongolie) et garanti sans pesticides.
Il faut aussi savoir que certains revendeurs achètent des lots de goji séché remontant à des années antérieures et donc forcément acquis et
revendus par eux moins cher que du goji de l'année! Bien sûr, l'année de culture et de récolte de ce goji "ancien" ne figure pas sur les emballages!
Si quelqu'un achète du goji uniquement pour manger des fruits "exotiques" la qualité du produit aura pour lui beaucoup moins d'importance que le prix qu'il le paiera. Par contre, celui qui se
soucie avant tout de sa santé et de celle des siens n'hésitera pas à payer un produit de grande valeur à son juste coût, dans une optique de commerce
équitable.
Pour en savoir plus, il vous est conseillé de lire toute l'information disponible sur le site ou à partir du bien documenté
site:
http://goji.over-blog.net
et, notamment, la page:
http://www.nutranews.org/article.php3?id_rubrique=24&id_article=846
Demeurant à votre service,
Goji en France
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