"Gojitations" - Questions & Réponses

Questions & Réponses

Bonjour,

Je souhaite savoir quelle quantité de goji il faut pour un adulte pour une cure de 3 mois.

Pour une cure de trois mois, deux paquets de 500 grammes de baies séchées peuvent suffire à  raison d'une quarantaine de petits fruits par jour (deux bonnes cuillerées à soupe bien bombées).

Il est, toutefois, recommandé de faire une cure de six mois, auquel cas, il faut, pour faire du bien à son corps, au moins trois paquets. Ceci, à titre préventif, pour l'entretien d'une bonne santé.

Mais, en cas de mauvais état général, l'on peut facilement doubler les doses, voir plus, sans aucun inconvénient, bien au contraire...

Etant donné qu'il s'agit d'un aliment, si le goji est pris seul, en dehors d'associations médicamenteuses, le risque de surdosage n'existe pas. En dehors de tout excès simplement alimentaire, plus l'on en prend, plus c'est bénéfique.

Et pour un enfant (12 ans)

L'effet sera encore plus bénéfique aux mêmes doses. Si l'on veut économiser sur la quantité, pour un enfant de 12 ans l'on peut réduite la dose d'un tiers et de moitié pour un enfant de six ans ou moins.

Est-ce que les baies séchées sont plus efficaces que le jus?

Il est vraisemblable que oui. C'est à vérifier. Dans les baies séchées à température contrôlée (= sans excès de chaleur) la bio-activité du fruit est largement préservée.

Le problème du jus (dont le goût est, par ailleurs, tout à fait délicieux) c'est que soit il n'est pas pasteurisé et il contient un conservateur chimique (en général, du benzoate de sodium), soit il ne contient rien d'autre (= il est pur et naturel) mais il est au moins flash-pasteurisé, ce qui, possiblement, lui retire une partie de sa bio-activité.

Vivre Naturel propose aussi du jus de goji 100% pur et naturel (mais flash-pasteurisé pour une durée de conservation d'un an), parce que l'on nous en demande également, qu'il est aussi bénéfique et que son goût est délicieux.

Il est, du reste, aussi possible de le commander en ligne sur la page:

http://vivrenaturel.com/achat/categorie-36.html

Mais si la question est posée de savoir ce qu'il est préférable de prendre pour se faire du bien et se tonifier nous conseillons - à défaut du fruits frais qu'il faut aller manger ... en Himalaya ou en Mongolie! - les baies séchées, nécessairement plus actives, bien que, selon les témoignages, le jus de goji (ainsi que celui de noni, nettement plus amer) ne soit pas dépourvu, lui aussi, d'une certaine efficacité.

Ajoutons à cela que les baies proposées par Vivre Naturel proviennent de plants de goji poussant en altitude en Mongolie, tandis que tous les jus de goji actuellement commercialisés sont réalisés à partir de lycium barbarum cultivé en plaine (nettement moins puissant), le plus souvent en Chine de l'Est.

L'idéal, lorsque l'on le peut, est de consommer les deux (baies et jus), mais si l'on veut se revigorer ou revigorer les siens et que l'on en a qu'un à prendre, les baies séchées de montagne provenant de la Mongolie sont probablement les plus recommandables.

Certains consommateurs, toujours en quête du "meilleur prix", arriveront à trouver des baies séchées "meilleur marché" et penseront ainsi "faire une bonne affaire". Ils oublient, tout simplement, de considérer que ceux qui vendent du goji à "prix bradé" vendent, en général, du lycium barbarum cultivé en plaine (et pas toujours de façon biologique!) et non du goji récolté en altitude, originaire du Tibet ou de la Mongolie, et garanti sans pesticides.

Il faut aussi savoir que certains revendeurs achètent des lots de goji séché remontant à des années antérieures et donc forcément acquis et revendus par eux moins cher que du goji de l'année!  Il arrive aussi que l'année de culture et de récolte de ce goji "ancien" ne figure pas toujours sur les emballages... La qualité vibratoire n'est alors, bien sûr, pas la même!

Si quelqu'un achète du goji uniquement pour manger des fruits "exotiques" la qualité du produit aura pour lui beaucoup moins d'importance que le prix qu'il le paiera. Par contre, celui qui se soucie avant tout de sa santé et de celle des siens n'hésitera pas à payer un produit de grande valeur à son juste coût, dans une optique de commerce équitable.

Pour en savoir plus, il est conseillé de lire toute l'information disponible sur le site ou à partir du bien documenté blog:

http://goji.over-blog.net

et, notamment, la page:

http://www.nutranews.org/article.php3?id_rubrique=24&id_article=846